万年青の芋吹き

万年青の芋吹き

芋吹き方法

　芋切り方法　　　　 ①～⑨の手順
水苔吹かし方法　 ⑩～⑬の手順
砂利吹かし方法
芋吹き(芋を切って、子を出させる繁殖法のこと)
オモトを強制的に殖やす場合、又はオモトが老化してきているから、若返りをさせるために行なう。
芋吹きの時期　
　春、彼岸のオモト植替え時に行なう。最近は新根が動かない時が芋切しやすいから早めに行なう方が増えてきました。
秋のシーズンのオモト植替え時に、芽当りがあるか調べて、芋吹きする木だけ植替えします。

 

①　オモト品種　お多福 根、芋、葉の汚れを取り きれいにします。	②芽当りの位置を調べる(芽の下にきき根が有るか見る)。この時にランセット(メス)の通る方向を頭の中で描く。	③左手でしっかりとオモトを持ち、右手でランセットを芽当りの上に当てる。 芽当りが左右についている場合、大きい芽当り側から先にランセットを入れる。

④ランセット(メス)の上根は強制的に上に持ち上げる。少し乾き気味の方が作業がしやすい。	⑤ランセット(メス)を中程まで入れて反対がわを見る、芽当りがある場合が多いから。 右手のランセット(メス)をもつ手の力ぐあい２割、左手８割の力でオモトを動かし切る。	⑥芋切した状態 注意　ランセット(メス)だけで切ろうとすると根、芽を切り落とします

 

⑦芋の鏡(切り口)を水につけて柔らかい布で表面をふく。	⑧鏡(切り口)に筆で品種名を書く。	⑨字の頭は芽当りの上に真直ぐに書く。(芽の吹く位置がわかる)

⑩水苔を芋底に入れる、根は外にだす。	⑪芽当りの位置を確認しながら水苔を巻く。	⑫芋を水苔で巻いた状態。上の部分六割ほどを木綿糸で巻くこの時の固さ耳たぶぐらい。下の部分はそのままの柔らかい状態。

⑬芋包みした物を箱(ハッポースチロール)に入れ木綿の風呂敷を上にのせ温度変化の少ない場所で管理。	⑭オモト　品種お多福 4ヶ月後、8月の状態

おもとの繁殖

芋吹き

 

芋吹きの取り出す目安

芋吹きの選別　

ハッポースチロール箱の芋吹き、生長の早いものを仕分けて取り出す。

取り出す目安　ちばから本葉が出始めた物を選別します。

 

選別して4～5日で色が付き始めます。

 

 

ハッポウスチロールの箱から取り出し１週間目

5月28日　芋吹き

 

 

 

 

 

 

 

芋吹きの管理　置き場所

2009年5月30日芋吹き１才の今の状態(今年の３月に切った芋)少しだけ光が入るようにして置きます。水は乾いたらあげてください。ふたを開けてみると・・・

 

●動画解説　【万年青のふやし方】芋吹きの実際